Indische Küche Indische Köstlichkeiten

Die indische Küche begeistert mit ihrer Vielfalt an Aromen, intensiven Geschmacksnuancen und leuchtenden Farben. Möchten Sie entdecken, welche Gewürze und Geheimnisse dahinterstecken und wie Sie authentische indische Gerichte zubereiten mit Zutaten, die hier erhältlich sind? Gemeinsam mit einer leidenschaftlichen Köchin aus Indien kochen und verkosten Sie landestypische Gerichte. Zudem haben Sie die Gelegenheit, mehr über die Esskultur, das Land und seine Menschen zu erfahren. Freuen Sie sich auf :

Palak Paneer (Spinat mit indischem Frischkäse)
Tandoori Chicken (gegrilltes Hähnchen mit indischen Gewürzen)
Dal Fry (rote Linsen)
Naan (indisches Fladenbrot)
Mango Lassi (Joghurtgetränk mit Mango).

Bitte mitbringen: Geschirrhandtücher, Spültuch, scharfes Messer, Behälter für eventuelle Reste und etwas zu trinken; Lebensmittelkosten werden im Kurs abgerechnet.