AX35565IF Kulinarische Reise durch Brasilien

Geprägt von indigenen, afrikanischen und europäischen Einflüssen bietet die brasilianische Küche eine intensive Mischung von Aromen und Farben. An diesem Abend verwöhnt uns die Kursleiterin mit regionalen Besonderheiten aus ihrer Heimat und gemeinsam bereiten wir verschiedene Vorspeisen wie Moqueca de peixe (gekochter Fisch in Kokoscreme) und Farofa de cuscuz (gebratenes Maismehl) zu. Freuen Sie sich auf einen genussvollen Abend.
Bitte mitbringen: Schürze, Spül- und Geschirrhandtuch, scharfes Messer, Behälter für eventuelle Kostproben und etwas Alkoholfreies zu trinken.

(zzgl. Lebensmittelkosten; bitte in bar an die Kursleiterin)