Traditionelle indische Küche vegetarisch Koch-Workshop:Traditionelle Indische Küche - Palak Paneer, Chapati, Jeera-Reis und Süßkartoffel Halwa

In diesem Kochkurs haben Sie die Gelegenheit, die echte indische Küche von einer Inderin zu erlernen. Es wird alles frisch gekocht- eben echt indisch.
Sie bereiten folgende Gerichte zu:

Traditionelle Indische Küche – Palak Paneer, Chapati, Jeera-Reis und Süßkartoffel Halwa
Palak Paneer - ist ein beliebtes indisches Gericht aus Paneer (einer indischen Käsesorte) und einem reichhaltigen, würzigen Spinat-Curry (Palak). Es ist bekannt für seine leuchtend grüne Farbe, seine cremige Konsistenz und eine ausgewogene Gewürzmischung. Es ist sowohl nahrhaft als auch köstlich und wird üblicherweise mit Reis oder indischem Brot wie Naan, Roti oder Paratha serviert.
Chapati - ist ein traditionelles indisches VollkornFladenbrot, das seit Jahrhunderten ein Grundnahrungsmittel in indischen Haushalten ist. Chapati ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch unglaublich vielseitig und nahrhaft.
Jeera-Reis - ist ein beliebtes indisches Gericht, das durch das Kochen von Reis mit Kreuzkümmelsamen und anderen aromatischen Gewürzen zubereitet wird. Es ist ein würziges und duftendes Reisgericht, das gut zu einer Vielzahl von indischen Currys passt.
Süßkartoffel Halwa - Eine süße Verführung, perfekt als krönender Abschluss eines köstlichen indischen Mahls. Die Zugabe von Nüssen und Safran verleiht diesem Halwa nicht nur eine reiche Farbe, sondern auch eine unvergleichliche Geschmackstiefe, die jeden Bissen zu einem Genuss macht.
Stilles Wasser stehen zur freien Verfügung bereit.

Bitte mitbringen: Geschirrhandtücher, Spültuch, Holzbrett, scharfes Messer, Behälter für eventuelle Reste und etwas zu trinken.